說到傳統中式早餐,這家位於德安一街的德安早餐店可是首屈一指,道地的北方口味,從小籠包、蛋餅、燒餅油條到人氣商品蔥酥餅,每一種都非常好吃。新鮮是美味的不二法門,這裡堅持每天手工現做的各種早點,深深抓住咱們花蓮人的胃口,經歷數十年還是依舊門庭若市。

有些人從學生時代吃到現在成家立業,依舊是對這數十年不變的道地口味無法忘懷,甚至遠從外地歸來的遊子,都會來這裡找回兒時的記憶。(小記者我就是其中之一)

德安早餐店除了每天現做的早點之外,每天下午三點之後,新鮮出爐的肉包子、花捲、饅頭更是超人氣的商品,往往手腳慢些就會買不到。包子的最大特色在於食材新鮮以及用料實在,所有的包子都是現做現賣絕對新鮮美味,這樣的堅持是因為,唯有如此才能呈現麵香最佳狀態,同時讓客戶品嘗到最新鮮的包子。

老闆黃先生善用並活用麵團發酵的原理,適恰的筋度讓包子呈現QQ的口感,彈性十足;鬆軟有彈性的外皮、加上新鮮實在、多汁爽口的內餡,一口咬下去湯汁頓現,香濃撲鼻,真叫饕客欲罷不能,吃了還想再吃,而也就是包子吸引美食者絡繹不絕上門的不二法門。德安包子店地址:德安一街59號


arrow
arrow
    全站熱搜

    東東旅行攝 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣()