每年12月中旬至農曆春節期間,為稻田的休耕季節,此時花東縱谷的農田會撒上油菜花種籽,任由油菜花生長以作為農田的綠肥,而黃澄澄的油菜花,也成為花東縱谷冬季最主要的景觀。特別的是,油菜花開在連綿的花東縱谷平原,彷彿大地鋪上一條黃花地毯,呈現一種樹大便是美的壯麗景觀,並在縱谷青山、藍天的映櫬下,構織出一種天高地闊的絕塵景致,難怪總能吸引大批遊客拜訪這片淨土。冬天艷黃的油菜花海,充盈著我們的視野,數大壯闊的美麗盛宴,便如此的在田野間展開;油菜花期是花東縱谷最美的時刻,原本蕭澀的冬季,卻在阡陌之間,泛成艷黃的花海,在台灣要看到一大片花海其實很難得,也許就因為如此,才如此令人感動。 每到入冬水稻收割後,花東縱谷的稻田便進入休耕期間,勤勞的農人播撒油菜花種,經過四十幾天後,稻田裡就開滿油菜花。農民最主要是把油菜當成綠肥植物、有機肥料來使用;在繁花開盡後,一期水稻插秧前的半個月,油菜隨著整地犁到田裡面,在有機種植的稻田裡,油菜便如此成為栽種優良稻米的大功臣。油菜原產地在歐洲與中亞一帶,植物學上屬於一年生草本植物,十字花科,花有四枚花瓣,一枚雌蕊和六枚雄蕊,含有很豐富的花粉,種子含油量達35~50%,可以搾油或當作飼料用。除此,油菜花的嫩莖及花葉也可以當作蔬菜食用。十字型的花朵是十字花科的植物特徵之一,高麗菜及小白菜等很多蔬菜都是油菜花的親戚。

 


大波斯菊原產於墨西哥,在哥倫布發現新大陸之後,大波斯菊也隨之廣為流傳,其花色有桃紅、白色、紫紅色。1799年一位西班牙神父為它取名作CosmosCosmos是由希臘語的Kosmos演變而來為美麗與調和的意思。據說歐洲的少女們常常在情書中附上一朵波斯菊,因此大波斯菊的花語為少女的純情

  目前一九三縣道(樂德公路)從瑞穗泛舟遊客中心到玉里路段沿途已經有大面積的波斯菊以及油菜花海,尤其是東豐地區因為有計畫的播種所以花期會持續到農曆年前後,時序入冬,正是縱谷花開的季節,黃澄澄的油菜花以及五顏六色的波斯菊開滿花東縱谷,今年玉溪地區共有一千四百多公頃的農田廣植油菜花、波斯菊等綠肥花卉,而東豐地區超過四十公頃的大波斯菊花海將最為壯觀。

欣賞完大片的花海之後我們來到昔日的花蓮八景之一安通濯暖,安通溫泉於西元ㄧ九零三年發現,是台灣早期發展的重要溫泉之一,依據當時日人所述,該泉質為東北亞之冠。雖然未列四大溫泉,卻號稱為當年日皇太子來台時,必定享受的一處溫泉,其口碑可想而知。溫泉露頭區於花蓮玉里的安通溪畔,溫泉湧出口溫度達六十六度,水量相當豐沛。溫泉隨溪流漫延,範圍達三百公尺,附近居民常挖地露天而沐,憑添不少鄉野氣息,由於水溫高,亦可煮蛋而食。


在寒冷的冬天有溫泉可泡是人生一大享受,全新開張的安通加賀屋溫泉會館整棟原木建築,讓人彷彿來到日本,這裡的泉質屬於「食鹽硫化氫泉」,色澤近乎透明並富含礦物質,因含有硫化物成分,因此略帶硫磺味,但可飲用。 

 

   會館內分為住宿、湯屋、戶外湯池等幾個部份,除了泡湯之外優雅舒適的接待大廳也供應簡餐以及下午茶,特別值得推薦的是會館內的溫泉咖啡,風味絕佳口感特殊到加賀屋可千萬別錯過。

安通加賀屋溫泉會館:花蓮縣玉里鎮樂合里溫泉41-203-8882686


冬季的ㄧ九三縣道除了有名的大波斯菊以及油菜花海景觀外,東豐里的鐵份瀑布休閒區也是值得一遊的旅遊景點。鐵份瀑布又名石公瀑布,主要是出自東海岸山脈西側的山頭中,瀑布高約26公尺左右,流水順著高聳直立的山壁傾洩而下,因為碰觸到石岩與水面,濺起了陣陣水花,雲煙飄邈的美景令人流連忘返。

水保局六工所在鐵份瀑布休閒區內規劃了露營區、觀景台、景觀步道等休閒遊樂設施,風景優美設施齊全,常為週末假日遊客聚臨的好地方。若想前往鐵份瀑布,可從一九三縣道東豐里鐵份社區進入,遵循指示牌或詢問路邊農家即可達。


 

玉里羊羹是於西元一九零五年由日本窪 田 先生自日本引進特殊方法及技能在花蓮的玉里製造。當今馳名全省,響譽東部。經由廠商認真精研,不斷創新漸漸地把原屬中國的一道名菜,拓展成今日家喻戶曉的鄉土名產,舉凡來東部旅遊者皆需買的伴手禮羊羹的特色在於純紅豆製造且採用秀姑巒溪特有的水質及獨特秘方依傳統古老方法調配而成,無不以追求最好的品質來自我期許,因此具有特殊風味-甜而不膩,香醇又Q滑。

  歷經十數年調製改進多年來不斷開發新口味,今又有烏龍茶、蜂蜜、蘋果、黑砂糖、鳳梨、綠茶等多種口味。其中極具革命性的研發品,應首推茶(烏龍、綠)羹。綠茶為中國人開門七件事之一,茶羊羹帶有茶芳香、極為爽口。因係素食微糖,所以深受消費者喜愛。其中廣盛堂羊羹曾參加日本食品展榮獲獎牌另又於韓國食品展獲獎。 原來平常被認為是日本食物的羊羹是道地的中國食物,本來是一道鹹的菜,最早是用豆子和粉混合灌進羊的腸子裡煮熟來吃。到了九百多年前,日本的和尚把它帶回日本,被愛吃甜食的日本人改良成甜食就是現在的羊羹口味。

相傳玉里羊羹是為了慶祝火車站通車,而準備的小點心。

現在卻是最廣為人知的玉里名產,遠來的遊客不會忘記帶的伴手禮。

 

廣盛堂   住  址: 花蓮縣玉里鎮中山路二段八十二號   電  話:03-8882569

東豐有機米產銷班地址:花蓮縣玉里鎮東豐里石岡八號03-8880108

 


 

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留言列表 (9)

發表留言
  • 自在隨風
  • 花東真的很美哦!因為我們現在就住在這…
    安通溫泉原來這麼棒,有空要去泡泡湯!
  • ice
  • 好美喔!!!
    真想立刻就去...
  • Maggie
  • 感謝吳大哥的拍攝,讓我們上精選啦!
  • ◕ⓢⓤⓜⓜⓔⓡ❤。。。。
  • 好多花
    好漂亮
    我也好想親自到那去看花海唷!
    你真幸福餒
  • 怪老頭
  • 漂亮滴沒話講啦~~
    被你拍的比國外還美~~~~
    利害滴啦~~
  • 未來
  • 呵~好地方~~
  • 莫里
  • 謝謝達人這次的熱情招待,很高興認識你喔,有機會的話我也要多多到花蓮
     
  • 小莫
  • 昨天阿 我從花蓮搭火車回高雄時
    就看到一大片一大片ㄉ油菜花田  可惜就是沒有天人菊啦
    我記得再三民往玉里ㄉ方向 接近這段時間  以往都有一大堆ㄉ天人菊出現在眼前
    那花海 真ㄉ美到感動流鼻涕  口素阿 今年 沒看到半朵....啊是怎樣....
    說真ㄉ阿 花蓮ㄉ觀光 真ㄉ只能靠民間團結發展 靠縣政府喔 算ㄌ吧~~~
  • Maggie
  • 果然是達人耶!超會介紹的啦~這個地方美美美,給5顆星哦!

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