東東旅行攝

花蓮觀光酒廠位於美崙工業區，離七星潭海邊很近，自從菸酒公賣局轉為民營的台灣菸酒公司之後，花蓮的酒廠便致力於觀光發展，轉型成為觀光酒廠，目前園區內有展售中心、導覽解說、戶外大草原等可供遊客參觀的區域，是花蓮地區較少人知道的新景點，若您對酒類感興趣的話，這裡應該可以讓你滿載而歸，這裡也有許多利用廢棄酒甕製成的景觀設施，例如花器、造型廁所、景觀圍籬等等，創意加上巧思很值得來此一遊喔!

展售中心內提供了各式酒類販售還有酒的相關製品例如酒果、面膜等等，當然花蓮的最大特色小米酒也是熱門商品之ㄧ，更有許多新人在此訂製專屬的紀念酒，貼上美美的婚紗照片，分送親友同沾喜氣。

廠區的主管熱心的為我們解說，帶著我們全程導覽，酒廠有提供導覽解說的服務，只要你在上班時間進來參觀，就可以申請解說服務，從花蓮酒廠的歷史、各種酒類的製造過程、酒類的保存方式，內容巨細靡遺讓你大開眼界，重點是解說服務是完全免費的喔。

花蓮酒廠內存放著二十幾萬個大酒甕，裡面都是最高級的陳年紹興酒，據酒廠人員表示，這裡的陳紹最少都放了十二年以上，每甕價值超過萬元，所以倉庫裡的紹興酒價值超過二十億......

這些甕裝陳紹也有在販售，只不過這麼大一甕不知要喝多久，這要是拿來喜慶宴客一定很壯觀，保證面子十足，我怎麼好像變成紹興酒先生了...^^"

在酒廠內我看到最特殊的就是這個銅製的大酒鍋，這是一個蒸餾鍋因為銅製的受熱均勻、散熱佳，拿來當蒸餾鍋效果很好，歐洲的白蘭地酒類也都是用這種的鍋來蒸餾，難怪長得像白蘭地酒瓶。

酒廠外面的大草皮非常的遼闊，不論親子同樂、帶狗散步、健身運動都不怕場地太小，照片中這幾個造行動物是用輸送酒的鋼管製成，在陽光下耀眼奪目，帶著小朋友來此親子同樂應該也是不錯。

酒廠在後門開了一條通往七星潭的大馬路，與七星潭風景區連成一線，下次想到七星潭海邊玩記得要順道造訪花蓮觀光酒廠，享受一下"酒國文化"，順便買瓶花蓮的小米酒回去，證明你確實是來到花蓮的啦^^